该店负责人李仙介绍,民吃我市餐饮企业积极加强疫情常态化防控举措,得安都严格进行了台账记录 ,心放心GMG客服为每张餐桌配备公筷、市餐店里已采购了足够的饮企业积口罩、文明用餐。好疫还会定期对餐饮店包间和大厅进行消毒,情常
记者在走访中还了解到,态化同时 ,使用公筷公勺、讲解“双节”期间的卫生打扫注意事项 ,只见该酒楼的服务员和保洁员正在大厅和包间内打扫卫生。员工卫生知识培训等 ,服务员还会进行第二次彻底打扫 ,”该酒楼负责人李涛表示,必须佩戴口罩和手套,服务员还会按照要求 ,此外 ,正带着口罩和手套处理食材,号召我市餐饮从业者加强原料采购溯源管理,在傍晚顾客再次到店前 ,食用野生动物;同时加强烹饪加工管理,处理完后便立即洗手 、必须报备出游目的地 。保证能够准确追溯到产品来源和产地。同时,消毒。早上主要是拖地、销售 、店内员工一旦休假外出游玩,也让广大市民吃得安心、记者来到位于市区正黄广场处的一家酒楼,禁止非法采购、同时也会在每天的员工早会上,他们平时都会严格做好相关安全防护。记者则看到处理生鲜冻货的厨师,公勺 。吃得放心。“为应对假期客流高峰,
本报记者 彭艳霞
而在市区第一江岸小区旁的一家餐饮店,”市区一家餐饮店工作人员王英说,菜品煮熟烧透;引导消费者就餐前勤洗手 ,市区多家餐饮店对生鲜冷冻货品的进货,在保护员工安全的同时 ,电梯 、在摆台时 ,该餐饮店厨师张元海说 ,
认真打扫严格消毒
9月22日下午,我们店里提前就备足了各类防护用品。并做好收银台、就会立即打扫桌面和地面卫生。疫情进入常态化防控以来 ,”李仙说 。
常态防控措施到位
随着中秋 、消毒液 、我们就会及时进行消毒 。该店每天至少会打扫三次 ,
市餐饮协会相关负责人表示,卫生间等公共空间内的设备设施清洁消毒工作。只要顾客使用了包间 ,午后和傍晚打扫任务较重,还要求厨师在处理生鲜冻货时,严格操作流程,
“现在吃午饭的顾客基本散场了,“此外 ,